منتدى أوميجا لكل جديد

اهلا بيك يا زائر منور منتدى اوميجا
الصفحة الرئيسيةالبوابةس .و .جابحـثالتسجيلاتصل بنادخول
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوعمنتدى أوميجا لكل جديد :: كل ما يخص الأسرة :: الــمطبخ الـعربى والعـالـمى واسـراره :: قسم المعجنات و الفطائر و الكعك
 

فطائر اللحم الهشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
merna2002
المدير العام
المدير العام


الجنس:انثىالعقربالحصان
العمر : 42
سجّل في : 01 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 4903
الهوايا المفضلة : القراءة
المزاج : http://www.s77.com/up/up11/6f15f148b5.gif
البلد : http://i27.servimg.com/u/f27/11/62/04/18/egypt10.gif
كيف تعرفت علينا : من صديق للمنتدى
أوسمة : http://www.s77.com/up/upp04/f735959447.gif
  : http://www.dalooo3a.com/deen/noor/da3wa/sob7an.gif

مُساهمةموضوع: فطائر اللحم الهشة   السبت 15 مارس - 22:49



فطائر اللحم الهشة





ألمقادير




كاس طحين، كاس حليب دافئ، ربع كاس زيت، ربع كاس سكر، ملعقة كبيرة خميرة، رشة ملح، لحم مفروم، بصل مفروم، ملح وفلفل حسب الرغبة، صنوبر، زيت للقلي.


طريقة ألاعداد




نخلط الطحين والحليب والزيت والسكر والملح والخميرة ونعجنه جيدا ونركه يخمر لمدة 3 ساعات، أثناء ذلك نقلي اللحم والبصل والصنوبر ونرشه بالملح والفلفل ونتركه حتى ينضج، تفرد العجينة وتشكل دوائر وتحشى باللحم ووتطوى على شكل نصف دائرة ترص أطرافها بالشوكة وتخبز في فرن حرارته 170 درجة حتى تحمر



بالهناء و ألشفاء



وبألف صحة وعافية




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطائر اللحم الهشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أوميجا لكل جديد :: كل ما يخص الأسرة :: الــمطبخ الـعربى والعـالـمى واسـراره :: قسم المعجنات و الفطائر و الكعك-
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع